MATIÈRES COMPOSTABLES

Liste des matières compostables

L’information présentée ci-dessous peut différer légèrement d’une municipalité à l’autre. Nous vous invitons à contacter votre municipalité pour toute question en ce qui a trait à la collecte des matières compostables de votre secteur.

 

Matières acceptées

Résidus de table

  • Fruits et légumes (incluant leur pelure);
  • Coquilles d’œufs, de noix et écales d’arachides;
  • Pains et pâtes alimentaires;
  • Viandes, volailles, poissons et fruits de mer (doivent être cuits);
  • Produits laitiers;
  • Matières grasses;
  • Filtres et sachets de café, thé, tisane et infusion.

 

Résidus de jardin

  • Fleurs, plantes et mauvaises herbes;
  • Gazon, feuilles mortes, foin et chaume;
  • Petites branches et copeaux de bois.

 

Autres

  • Cheveux;
  • Papier et carton (non cirés) souillés par des matières alimentaires (serviettes de table, boîtes de pizza, « essuie-tout », etc.).

 

Matières refusées

  • Os;
  • Coquilles d’huîtres et de moules;
  • Roches, bûches de bois;
  • Litière d’animaux;
  • Branches de cèdres et feuilles de rhubarbes;
  • Sacs de plastique;
  • Médicaments périmés;
  • Produits d’hygiène corporelle;
  • Poussière d’aspirateur et charpie de sécheuse;
  • Animaux morts;
  • Textiles;
  • Cendres;
  • Mégots de cigarettes;
  • Couches biodégradables.

 

Trucs et astuces pour combattre les mauvaises odeurs et les asticots

En absence d'oxygène, les matières organiques produisent un gaz appelé méthane et, par conséquent, dégagent de mauvaises odeurs. En assurant une bonne circulation d'air entre les résidus, il est possible de réduire ces odeurs.

  • Recouvrez les résidus de cuisine avec des matières sèches (papier journal, feuilles mortes, bran de scie, herbes sèches, etc.). L'air circule mieux au travers des matières sèches ;
  • Utilisez des sacs de papier plutôt que de plastiques compostables pour vos résidus de cuisine, ils respirent davantage ;
  • Évitez de mettre du gazon fraîchement coupé dans le bac brun, celui-ci se compacte et l'air ne circule pas du tout. Laissez-le plutôt sur la pelouse, c'est une source importante d'azote qui réduira d'autant les besoins en engrais ;
  • Dans la cuisine, ne fermez pas votre petit bac hermétiquement ;
  • Évitez de placer votre bac au soleil; cela accélère la décomposition et la demande en oxygène ;
  • Rincez votre bac brun avec un jet d'eau.
     

 

Matières compostables