À Saint-Rosaire, le compostage est réalisé sur deux plateformes étanches aménagées à l’extérieur
La première plateforme est destinée au traitement des boues provenant des usines de traitement des eaux usées. Le compost qui en résulte est utilisé à des fins agricoles, contribuant ainsi à la valorisation de cette matière organique.
La deuxième plateforme est consacrée au compostage des matières organiques provenant de la collecte des bacs bruns, soit principalement les résidus alimentaires et les résidus verts. Une fois le compost arrivé à maturité, il est tamisé afin de retirer les impuretés restantes. Ce procédé permet de produire un compost de qualité, qui est ensuite redistribué à la communauté pour différents usages.
Les sacs dits biodégradables ou compostables ne se décomposent pas entièrement dans nos installations de compostage. Ils se retrouvent donc dans le compost sous forme de contaminants et doivent être retirés.
De plus, lorsqu’ils sont fermés, ces sacs empêchent l’air de circuler jusqu’aux matières organiques qu’ils contiennent. Or, l’oxygène est indispensable au processus de compostage. Sans une bonne circulation de l’air, les matières organiques se décomposent beaucoup plus lentement.
Pour obtenir un compost de qualité, il est préférable de déposer vos matières organiques en vrac dans le bac brun ou de les placer dans un sac en papier, qui se décompose facilement avec les résidus alimentaires et les autres matières compostables.
